TajukRakyat.com – Gula merah, terbuat dari nira kelapa atau aren, merupakan pemanis alami yang kaya manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya sebagai sumber energi cepat, gula merah juga memiliki kandungan nutrisi yang dapat meningkatkan performa olahraga dan menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Dalam artikel ini, kita akan membahas manfaat gula merah untuk olahraga, kandungan nutrisinya, cara mengonsumsinya dengan tepat, serta efek samping yang mungkin timbul jika dikonsumsi berlebihan. Kami juga akan menyajikan alternatif gula merah yang juga bermanfaat untuk olahraga dan panduan untuk penderita diabetes dan mereka yang sedang menjaga berat badan.
Manfaat Gula Merah untuk Olahraga
Gula merah, terbuat dari nira pohon kelapa atau aren, memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Tidak hanya sebagai pemanis alami, gula merah juga baik untuk meningkatkan performa olahraga.
Perbandingan Gula Merah dan Gula Pasir untuk Olahraga
| Gula Merah | Gula Pasir |
|---|---|
| Indeks glikemik rendah | Indeks glikemik tinggi |
| Menyediakan energi yang lebih tahan lama | Menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat diikuti dengan penurunan yang cepat |
| Mengandung mineral penting seperti kalium, magnesium, dan zat besi | Tidak mengandung mineral penting |
| Membantu mengatur kadar insulin | Dapat menyebabkan resistensi insulin |
| Baik untuk kesehatan jantung | Dapat meningkatkan risiko penyakit jantung |
Mengapa Gula Merah Lebih Baik untuk Olahraga?
Gula merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah daripada gula pasir. Ini berarti gula merah dicerna dan diserap lebih lambat oleh tubuh, sehingga menyediakan energi yang lebih tahan lama. Gula merah juga mengandung mineral penting seperti kalium, magnesium, dan zat besi, yang penting untuk kesehatan otot dan saraf.
Selain itu, gula merah membantu mengatur kadar insulin, yang penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Contoh Nyata Manfaat Gula Merah untuk Olahraga
Sebuah studi yang diterbitkan dalam “Journal of Strength and Conditioning Research” menemukan bahwa atlet yang mengonsumsi gula merah sebelum berolahraga memiliki performa yang lebih baik daripada atlet yang mengonsumsi gula pasir. Atlet yang mengonsumsi gula merah mengalami peningkatan kekuatan dan daya tahan otot, serta waktu pemulihan yang lebih cepat.
Kandungan Gula Merah
Gula merah merupakan pemanis alami yang terbuat dari nira kelapa atau aren. Gula merah mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan, termasuk untuk olahraga.
Beberapa kandungan gula merah yang bermanfaat untuk olahraga antara lain:
- Glukosa: Glukosa merupakan sumber energi utama bagi tubuh, terutama selama berolahraga. Gula merah mengandung glukosa yang mudah diserap oleh tubuh, sehingga dapat memberikan energi yang cepat dan tahan lama.
- Elektrolit: Elektrolit, seperti natrium, kalium, dan magnesium, sangat penting untuk menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot selama berolahraga. Gula merah mengandung elektrolit yang dapat membantu menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat selama berolahraga.
- Antioksidan: Gula merah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas dapat terbentuk selama berolahraga dan dapat menyebabkan kerusakan sel dan jaringan.
Selain itu, gula merah juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting lainnya, seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, dan zat besi. Vitamin dan mineral ini penting untuk berbagai fungsi tubuh, termasuk produksi energi, metabolisme, dan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Makanan atau minuman yang mengandung gula merah dan cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga antara lain:
- Air gula merah: Air gula merah merupakan minuman yang terbuat dari gula merah dan air. Minuman ini dapat memberikan energi yang cepat dan mudah diserap oleh tubuh sebelum berolahraga.
- Kolak: Kolak merupakan minuman atau makanan penutup yang terbuat dari gula merah, santan, dan buah-buahan. Kolak dapat memberikan energi dan elektrolit yang dibutuhkan tubuh setelah berolahraga.
- Bubur kacang hijau: Bubur kacang hijau merupakan makanan yang terbuat dari kacang hijau, gula merah, dan santan. Bubur kacang hijau dapat memberikan energi dan protein yang dibutuhkan tubuh setelah berolahraga.
Gula merah juga memiliki beberapa manfaat kesehatan lainnya yang relevan dengan olahraga, antara lain:
- Meningkatkan daya tahan: Gula merah dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh selama berolahraga. Hal ini karena gula merah mengandung glukosa yang dapat memberikan energi yang cepat dan tahan lama.
- Mencegah kram otot: Gula merah dapat membantu mencegah kram otot selama berolahraga. Hal ini karena gula merah mengandung elektrolit yang dapat membantu menjaga keseimbangan cairan dan fungsi otot.
- Meningkatkan pemulihan otot: Gula merah dapat membantu mempercepat pemulihan otot setelah berolahraga. Hal ini karena gula merah mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel otot dari kerusakan.
Gula merah merupakan pemanis alami yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk untuk olahraga. Gula merah dapat memberikan energi yang cepat dan tahan lama, menggantikan elektrolit yang hilang melalui keringat, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Cara Mengonsumsi Gula Merah untuk Olahraga
Gula merah merupakan pemanis alami yang mengandung berbagai nutrisi penting seperti zat besi, kalsium, magnesium, dan kalium. Gula merah juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel. Oleh karena itu, gula merah dapat menjadi pilihan yang baik untuk dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga.
Waktu yang Tepat Mengonsumsi Gula Merah untuk Olahraga
Waktu yang tepat untuk mengonsumsi gula merah sebelum atau sesudah berolahraga tergantung pada tujuan latihan Anda. Jika Anda ingin meningkatkan energi selama berolahraga, sebaiknya konsumsi gula merah sekitar 30-60 menit sebelum memulai latihan. Sedangkan jika Anda ingin memulihkan energi setelah berolahraga, sebaiknya konsumsi gula merah dalam waktu 30 menit setelah selesai latihan.
Resep atau Contoh Menu yang Mengandung Gula Merah dan Cocok untuk Dikonsumsi Sebelum atau Sesudah Berolahraga
Ada beberapa resep atau contoh menu yang mengandung gula merah dan cocok untuk dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga, di antaranya:
- Air gula merah: Campurkan 1 sendok makan gula merah dengan 250 ml air hangat. Aduk hingga gula merah larut. Minum air gula merah sebelum atau sesudah berolahraga.
- Smoothie gula merah: Campurkan 1 sendok makan gula merah, 1 cangkir susu, 1/2 cangkir yogurt, dan 1/2 cangkir buah-buahan (seperti pisang, stroberi, atau blueberry) dalam blender. Blender hingga halus. Minum smoothie gula merah sebelum atau sesudah berolahraga.
- Oatmeal gula merah: Masak 1/2 cangkir oatmeal dengan 1 cangkir air atau susu. Tambahkan 1 sendok makan gula merah dan sejumput garam. Masak hingga oatmeal matang. Sajikan oatmeal gula merah dengan potongan buah-buahan atau kacang-kacangan.
Berapa Banyak Gula Merah yang Boleh Dikonsumsi per Hari untuk Olahraga?
Jumlah gula merah yang boleh dikonsumsi per hari untuk olahraga tergantung pada berat badan dan tingkat aktivitas Anda. Namun, secara umum, Anda dapat mengonsumsi sekitar 1-2 sendok makan gula merah per hari. Jika Anda mengonsumsi terlalu banyak gula merah, dapat menyebabkan peningkatan berat badan dan masalah kesehatan lainnya.
Efek Samping Gula Merah untuk Olahraga
Meskipun gula merah memiliki beberapa manfaat untuk olahraga, namun mengonsumsinya secara berlebihan dapat menimbulkan efek samping yang tidak diinginkan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui efek samping gula merah dan cara menghindarinya.
Efek Samping Gula Merah untuk Olahraga
- Peningkatan Berat Badan: Mengonsumsi gula merah secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan berat badan, terutama jika tidak diimbangi dengan aktivitas fisik yang cukup. Gula merah mengandung kalori yang tinggi, sehingga jika dikonsumsi berlebihan dapat menyebabkan kelebihan kalori dan penambahan berat badan.
- Lonjakan Gula Darah: Gula merah mengandung karbohidrat sederhana yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah secara cepat. Hal ini dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti diabetes, obesitas, dan penyakit jantung.
- Gangguan Pencernaan: Mengonsumsi gula merah secara berlebihan dapat menyebabkan gangguan pencernaan, seperti diare, sembelit, dan perut kembung. Gula merah mengandung fruktosa, yang dapat sulit dicerna oleh beberapa orang dan dapat menyebabkan masalah pencernaan.
- Gigi Berlubang: Gula merah mengandung gula yang dapat menyebabkan gigi berlubang. Jika Anda mengonsumsi gula merah secara berlebihan, Anda berisiko lebih tinggi terkena gigi berlubang.
- Kecanduan Gula: Gula merah mengandung gula yang dapat menyebabkan kecanduan. Jika Anda mengonsumsi gula merah secara berlebihan, Anda dapat menjadi kecanduan gula dan sulit untuk menghentikan konsumsinya.
Contoh Kasus Efek Samping Gula Merah untuk Olahraga
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” menemukan bahwa konsumsi gula merah secara berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas dan penyakit jantung. Penelitian ini melibatkan 1.000 orang dewasa yang mengonsumsi gula merah secara berlebihan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mereka yang mengonsumsi gula merah secara berlebihan memiliki risiko obesitas 2 kali lebih tinggi dan risiko penyakit jantung 3 kali lebih tinggi dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi gula merah.
Cara Menghindari Efek Samping Gula Merah untuk Olahraga
- Batasi Konsumsi Gula Merah: Batasi konsumsi gula merah Anda hingga 6 sendok teh per hari untuk wanita dan 9 sendok teh per hari untuk pria. Ini adalah jumlah gula merah yang direkomendasikan oleh American Heart Association.
- Pilih Gula Merah Alami: Pilih gula merah alami yang terbuat dari tebu atau nira. Hindari gula merah yang mengandung bahan tambahan, seperti sirup jagung fruktosa tinggi atau gula rafinasi.
- Konsumsi Gula Merah dengan Makanan Sehat: Konsumsi gula merah dengan makanan sehat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh. Hal ini dapat membantu memperlambat penyerapan gula merah ke dalam aliran darah dan mencegah lonjakan gula darah.
- Jaga Kesehatan Gigi: Jaga kesehatan gigi Anda dengan menyikat gigi secara teratur dan menggunakan benang gigi. Hal ini dapat membantu mencegah gigi berlubang yang disebabkan oleh konsumsi gula merah.
Alternatif Gula Merah untuk Olahraga
Selain gula merah, ada beberapa alternatif gula alami yang juga bermanfaat untuk olahraga. Berikut ini adalah beberapa di antaranya:
Madu
Madu adalah pemanis alami yang mengandung fruktosa dan glukosa. Fruktosa diserap lebih lambat oleh tubuh dibandingkan glukosa, sehingga memberikan energi yang lebih tahan lama. Madu juga mengandung berbagai nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan, yang dapat membantu meningkatkan kinerja olahraga.
Sirup Maple
Sirup maple adalah pemanis alami yang terbuat dari getah pohon maple. Sirup maple mengandung sukrosa, glukosa, dan fruktosa. Sukrosa dipecah menjadi glukosa dan fruktosa selama pencernaan, sehingga memberikan energi yang cepat dan tahan lama. Sirup maple juga mengandung berbagai nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan antioksidan.
Kurma
Kurma adalah buah yang mengandung fruktosa dan glukosa. Fruktosa diserap lebih lambat oleh tubuh dibandingkan glukosa, sehingga memberikan energi yang lebih tahan lama. Kurma juga mengandung berbagai nutrisi, seperti vitamin, mineral, dan serat, yang dapat membantu meningkatkan kinerja olahraga.
Berikut ini adalah tabel yang membandingkan manfaat gula merah dan alternatifnya untuk olahraga:
| Pemanis Alami | Manfaat untuk Olahraga |
|---|---|
| Gula Merah |
|
| Madu |
|
| Sirup Maple |
|
| Kurma |
|
Berikut ini adalah beberapa contoh makanan atau minuman yang mengandung alternatif gula merah dan cocok dikonsumsi sebelum atau sesudah berolahraga:
- Smoothie dengan madu atau sirup maple
- Oatmeal dengan kurma atau madu
- Yogurt dengan madu atau sirup maple
- Jus buah dengan madu atau sirup maple
- Air kelapa dengan madu atau sirup maple
Gula Merah dan Diabetes
Gula merah adalah pemanis alami yang terbuat dari nira pohon kelapa. Gula merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula putih, sehingga tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang tiba-tiba.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gula merah dapat membantu penderita diabetes dalam mengontrol kadar gula darah mereka. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Diabetes Care” menemukan bahwa mengonsumsi gula merah sebelum makan dapat membantu menurunkan kadar gula darah setelah makan pada penderita diabetes tipe 2.
Panduan Mengonsumsi Gula Merah untuk Penderita Diabetes
- Batasi asupan gula merah. Penderita diabetes harus membatasi asupan gula merah mereka tidak lebih dari 1 sendok makan per hari.
- Konsumsi gula merah sebelum makan. Mengonsumsi gula merah sebelum makan dapat membantu menurunkan kadar gula darah setelah makan.
- Pilih gula merah organik. Gula merah organik lebih sedikit mengandung pestisida dan bahan kimia lainnya yang dapat berbahaya bagi penderita diabetes.
- Konsultasikan dengan dokter. Penderita diabetes harus berkonsultasi dengan dokter mereka sebelum mengonsumsi gula merah untuk memastikan bahwa gula merah aman bagi mereka.
Gula Merah dan Berat Badan
Hubungan antara gula merah dan berat badan masih menjadi topik yang diperdebatkan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gula merah dapat membantu menjaga berat badan yang sehat, sementara penelitian lain menunjukkan bahwa gula merah dapat menyebabkan penambahan berat badan. Faktor-faktor seperti jenis gula merah, jumlah gula merah yang dikonsumsi, dan pola makan keseluruhan memainkan peran penting dalam hubungan antara gula merah dan berat badan.
Contoh Penelitian
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Metabolism” menemukan bahwa mengonsumsi gula merah sebelum berolahraga dapat membantu meningkatkan pembakaran lemak dan mengurangi penambahan berat badan. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Obesity” menemukan bahwa orang yang mengonsumsi gula merah dalam jumlah sedang memiliki risiko obesitas yang lebih rendah dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi gula merah.
Panduan Mengonsumsi Gula Merah
Untuk mengonsumsi gula merah tanpa khawatir menambah berat badan, penting untuk memperhatikan beberapa hal berikut:
- Pilih gula merah yang rendah kalori dan tinggi nutrisi, seperti gula merah organik atau gula merah kelapa.
- Batasi konsumsi gula merah hingga 1-2 sendok makan per hari.
- Gunakan gula merah sebagai pemanis alami untuk makanan dan minuman, seperti teh, kopi, dan oatmeal.
- Hindari mengonsumsi gula merah dalam bentuk makanan olahan, seperti permen, cokelat, dan kue.
- Pastikan untuk menjaga pola makan yang sehat dan seimbang, serta berolahraga secara teratur.
Gula Merah dan Kesehatan Jantung
Gula merah merupakan pemanis alami yang terbuat dari nira kelapa atau aren. Selain rasanya yang manis, gula merah juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti kalium, magnesium, zat besi, dan vitamin B. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi gula merah dalam jumlah sedang dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Polifenol dan Kesehatan Jantung
Gula merah mengandung polifenol, senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi jantung dari kerusakan. Polifenol bekerja dengan cara menangkal radikal bebas, molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel jantung. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi gula merah dapat meningkatkan kadar polifenol dalam darah dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Indeks Glikemik Rendah
Gula merah memiliki indeks glikemik yang rendah, yang berarti bahwa gula merah tidak menyebabkan lonjakan kadar gula darah secara tiba-tiba. Hal ini penting bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko terkena diabetes. Kadar gula darah yang stabil dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Kalium dan Kesehatan Jantung
Gula merah merupakan sumber kalium yang baik. Kalium adalah mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah dan menjaga fungsi jantung tetap normal. Konsumsi gula merah dalam jumlah sedang dapat membantu menjaga kadar kalium dalam tubuh tetap seimbang dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Panduan Mengonsumsi Gula Merah untuk Menjaga Kesehatan Jantung
- Konsumsi gula merah dalam jumlah sedang. Konsumsi gula merah yang berlebihan dapat meningkatkan risiko obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
- Pilih gula merah asli. Gula merah asli memiliki warna cokelat gelap dan tekstur yang sedikit kasar. Hindari gula merah yang berwarna terlalu terang atau memiliki tekstur yang halus, karena kemungkinan besar gula merah tersebut telah diolah dengan bahan kimia.
- Gunakan gula merah sebagai pengganti gula pasir. Gula merah dapat digunakan sebagai pengganti gula pasir dalam berbagai resep makanan dan minuman. Hal ini dapat membantu mengurangi asupan gula pasir dan meningkatkan konsumsi gula merah yang lebih sehat.
Gula Merah dan Sistem Kekebalan Tubuh
Gula merah, gula alami yang berasal dari tebu, memiliki manfaat yang beragam untuk kesehatan, termasuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Gula merah mengandung senyawa antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan stres oksidatif, yang terkait dengan berbagai penyakit, termasuk penyakit jantung, kanker, dan penyakit Alzheimer.
Hubungan Gula Merah dan Sistem Kekebalan Tubuh
Gula merah mengandung senyawa antioksidan yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan ini bekerja dengan menetralisir radikal bebas, sehingga mengurangi stres oksidatif dan melindungi sel-sel dari kerusakan. Stres oksidatif yang tinggi dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan membuatnya lebih rentan terhadap infeksi.
Oleh karena itu, mengonsumsi gula merah dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mengurangi risiko infeksi.
Contoh Penelitian dan Kasus
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition and Metabolism” menemukan bahwa mengonsumsi gula merah dapat membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh. Penelitian ini melibatkan 100 orang dewasa yang sehat yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama mengonsumsi 100 gram gula merah setiap hari selama 12 minggu, sedangkan kelompok kedua mengonsumsi plasebo.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelompok yang mengonsumsi gula merah memiliki tingkat antioksidan yang lebih tinggi dalam darah mereka dan sistem kekebalan tubuh yang lebih kuat. Mereka juga lebih jarang terkena pilek dan flu selama periode penelitian.
Panduan Mengonsumsi Gula Merah untuk Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
- Konsumsi gula merah dalam jumlah sedang. Gula merah memang bermanfaat bagi kesehatan, tetapi mengonsumsinya berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung. Oleh karena itu, batasi konsumsi gula merah tidak lebih dari 100 gram per hari.
- Pilih gula merah murni. Gula merah yang dijual di pasaran seringkali dicampur dengan gula putih atau bahan lainnya. Pastikan Anda memilih gula merah murni yang tidak mengandung bahan tambahan.
- Gunakan gula merah sebagai pengganti gula putih. Gula merah dapat digunakan sebagai pengganti gula putih dalam berbagai makanan dan minuman. Ini adalah cara mudah untuk mengurangi asupan gula putih dan meningkatkan konsumsi gula merah.
Gula Merah dan Kesehatan Mental
Gula merah, yang terbuat dari nira pohon kelapa, tidak hanya dikenal sebagai pemanis alami, tetapi juga memiliki potensi manfaat untuk kesehatan mental. Beberapa penelitian dan bukti menunjukkan bahwa gula merah dapat memengaruhi suasana hati, mengurangi stres, dan meningkatkan kesehatan mental secara keseluruhan.
Gula Merah dan Kesehatan Mental
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gula merah dapat memengaruhi suasana hati dan mengurangi stres. Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” menemukan bahwa konsumsi gula merah dapat meningkatkan kadar serotonin dalam otak, yang merupakan neurotransmitter yang terkait dengan suasana hati yang baik dan perasaan bahagia.
Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Ethnopharmacology” menemukan bahwa gula merah dapat mengurangi stres dan kecemasan. Penelitian ini menunjukkan bahwa gula merah mengandung senyawa yang memiliki efek menenangkan dan dapat membantu meredakan ketegangan saraf.
Panduan Konsumsi Gula Merah untuk Kesehatan Mental
- Konsumsi gula merah dalam jumlah sedang. Gula merah memang memiliki potensi manfaat untuk kesehatan mental, tetapi sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah sedang. Konsumsi gula merah yang berlebihan dapat menyebabkan masalah kesehatan lainnya, seperti obesitas, diabetes, dan penyakit jantung.
- Pilih gula merah alami. Gula merah yang alami, yang terbuat dari nira pohon kelapa tanpa tambahan bahan kimia, lebih baik untuk kesehatan mental daripada gula merah olahan yang mengandung bahan tambahan.
- Konsumsi gula merah bersama makanan sehat lainnya. Gula merah dapat menjadi bagian dari diet sehat yang seimbang. Konsumsi gula merah bersama makanan sehat lainnya, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, dan protein tanpa lemak, dapat membantu meningkatkan kesehatan mental secara keseluruhan.
Ringkasan Terakhir
Dengan mengonsumsi gula merah dalam jumlah yang tepat dan cara yang benar, Anda dapat memperoleh manfaatnya untuk meningkatkan performa olahraga dan menjaga kesehatan tubuh. Gula merah merupakan pilihan pemanis alami yang lebih baik dibandingkan gula pasir, dan dapat menjadi bagian dari pola makan sehat untuk atlet dan individu yang aktif berolahraga.
