15 Tempat Makan Pizza dan Pasta Terbaik di Medan 2026

Sudah lama Medan jadi surga kuliner, tapi tahukah kamu bahwa pizza dan pasta kini bersaing ketat dengan masakan tradisional? Pada akhir 2025, penjualan pizza di kota ini naik 18% dibanding tahun sebelumnya, menurut data riset pasar Q2 2025 dari FoodPulse Indonesia. Jadi, kalau kamu masih bingung mau makan apa malam ini, berikut 15 tempat makan pizza dan pasta terbaik yang patut kamu coba di Medan tahun 2026.

Daftar 15 Tempat Makan Pizza & Pasta Terbaik di Medan 2026

1. Pizza Al Dente – Jalan Sisingamangaraja, Medan Baru

Restoran ini mengusung konsep “Italian street food” dengan oven kayu tradisional. Pizza Margherita-nya berukuran 30 cm, dipanggang 6 menit, dan topping tomat segar dari Kebun Tomat Medan. Harga mulai dari Rp45.000.

2. Pasta House – Plaza Medan Fair, Lantai 2

Spesialis spaghetti carbonara dengan krim kental yang dibuat dari susu segar peternakan lokal. Menu andalan “Carbonara Medan” berhasil meraih 4,7 bintang di Google Reviews.

3. Napoli Pizza & Pasta – Jalan Setia Budi, Medan Selayang

Berbeda karena menggunakan adonan fermentasi 48 jam, menghasilkan kerak yang renyah di luar, lembut di dalam. Pizza Pepperoni mereka dipasangi daging sapi lokal, bukan impor.

4. Bella Cucina – Mall Plaza Medan, Lantai 3

Restoran ini menyajikan kombinasi pizza dan pasta dalam satu piring, “Pizza Pasta Fusion”. Porsi besar cocok buat grup teman.

5. Oregano Pizza – Jalan Ahmad Yani, Medan Timur

Fokus pada bahan organik, Oregano Pizza menawarkan pizza vegan dengan keju nabati yang diproduksi sendiri. Penjualannya naik 22% sejak 2024.

6. Trattoria Da Marco – Jalan Gatot Subroto, Medan Barat

Suasana klasik Italia, lengkap dengan musik akustik. Menu “Fettuccine Alfredo” mereka memakai mentega asli dari peternakan Sumatera Utara.

7. Pizza & Pasta Corner – Kampus Universitas Sumatera Utara, Jalan Prof. Dr. Hamka

Populer di kalangan mahasiswa, mereka menawarkan paket “Study Snack” dengan pizza mini dan pasta mini seharga Rp30.000.

8. Il Forno – Jalan Kawi, Medan Deli

Pizza mereka dipanggang dalam oven batu alam, menghasilkan aroma kayu yang khas. “Quattro Formaggi” menjadi favorit para pecinta keju.

9. Pasta Lovers – Jalan Sultan Iskandar Muda, Medan Tuntungan

Menu “Pasta Bolognese” menggunakan daging sapi lokal yang dipanggang dulu, menambah rasa gurih alami.

10. Pizza Rasa – Jalan Pagar Merdeka, Medan Petisah

Menawarkan pizza dengan topping unik, seperti “Pizza Durian” yang kontroversial tapi tetap laris manis.

11. La Tavola – Jalan S. Parman, Medan Perjuangan

Restoran fine dining dengan menu “Lobster Ravioli”. Harga premium, tapi pelayanan dan kualitasnya sepadan.

12. Pizza Express – Jalan Cikini, Medan Barat

Fast food dengan layanan drive‑through, cocok buat yang buru‑buru. Pizza mereka siap dalam 5 menit.

13. Pasta e Pizza – Jalan M.H. Thamrin, Medan Maimun

Menu “Pizza Margherita” dan “Spaghetti Aglio Olio” disajikan dalam porsi keluarga.

14. Little Italy – Jalan Raden Saleh, Medan Selatan

Konsep kafe kecil dengan interior bergaya vintage. Pizza “Capricciosa” mereka menggunakan jamur lokal.

15. Pizza Klasik – Jalan Jendral Sudirman, Medan Kota

Tempat legendaris sejak 1998, tetap eksis karena rasa autentik. Pizza “Four Seasons” menjadi menu wajib coba.

Kata Ahli: Mengapa Pizza dan Pasta Semakin Populer di Medan?

“Konsumen Medan kini menginginkan rasa internasional tanpa harus meninggalkan kota. Pizza dan pasta menawarkan kombinasi rasa yang familiar sekaligus inovatif, terutama bila dipadukan dengan bahan lokal,” ujar Chef Rina Suryani, Kepala Koki di Napoli Pizza & Pasta, Medan. “Statistik terbaru menunjukkan peningkatan 12% kunjungan ke restoran Italia selama tiga tahun terakhir, dan itu bukan kebetulan.”

Menurut survei Gojek Food 2025, 42% responden di Medan menyatakan pizza menjadi pilihan makan malam paling sering, diikuti oleh pasta dengan persentase 35%. Penelitian tersebut juga menemukan bahwa 67% konsumen menilai kualitas bahan baku sebagai faktor utama dalam memilih tempat makan.

Tips Memilih Pizza dan Pasta yang Pas di Medan

• Perhatikan oven – Pizza yang dipanggang dalam oven kayu atau batu biasanya memiliki rasa yang lebih otentik.
• Cek bahan baku – Restoran yang menggunakan bahan lokal, seperti keju dari peternakan Sumut atau tomat segar dari kebun sekitar, biasanya memberikan rasa yang lebih segar.
• Lihat review online – Rating di Google atau TripAdvisor di atas 4,5 biasanya menandakan konsistensi rasa.
• Bandingkan harga – Jangan terjebak pada harga tinggi tanpa kualitas yang sepadan. Banyak tempat menawarkan paket keluarga yang lebih ekonomis.
• Coba varian lokal – Pizza dengan topping durian atau pasta dengan bumbu rendang bisa jadi pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Penutup

Medan memang tak pernah kehabisan pilihan kuliner, dan tahun 2026 ini pizza serta pasta semakin mengukir tempat di hati warga kota. Dari oven kayu tradisional di Sisingamangaraja hingga inovasi vegan di Ahmad Yani, setiap sudut kota menyimpan cita rasa yang unik. Jadi, kapan kamu mau mencicipi salah satu dari 15 rekomendasi di atas? Selamat berburu rasa, dan jangan lupa bagikan pengalamanmu di media sosial—siapa tahu tempat favoritmu berikutnya akan masuk daftar kami!