Kuliner
Panduan Kuliner Kesawan Square Medan Kafe Heritage
Berjalan-jalan di Kesawan Square, Medan, sambil mengendus aroma kopi yang baru diseduh memang terasa seperti melangkah ke masa lalu. Tapi tahukah kamu, di balik...
13 Oktober 2026
Panduan Kuliner Kampung Madras Medan Masakan India
Sudah pernah merasakan aroma rempah yang menguar dari sudut Jalan Dr. Mansur, Medan? Kalau belum, Anda sedang melewatkan salah satu pengalaman kuliner paling ot...
13 Oktober 2026
10 Pusat Oleh-Oleh Khas Medan Terlengkap 2026
Berjalan-jalan di sekitar Jalan Kesawan pada sore hari, aroma manis kue lapis legit dan gurihnya keripik singkong langsung mengingatkan saya pada satu hal: oleh...
12 Oktober 2026
Kuliner Malam Medan 2026 15 Jajanan Wajib Setelah Jam 9
Berjalan melewati Jalan Kesawan pada malam hari, lampu neon menyala-nyala menandakan satu hal: kuliner malam Medan kembali beraksi. Sudah lebih dari setengah wa...
11 Oktober 2026
Resep Bolu Kukus Medan yang Mekar dan Lembut
Siapa yang tak kenal aroma bolu kukus yang menguap dari dapur rumah‑rumah Medan tiap akhir pekan? Nah, kali ini saya berkesempatan mengunjungi warung “Bolu Mewa...
11 Oktober 2026
Resep Sate Padang Khas Minang Bumbu Kuah Kental
Sudah lama, aroma kuah kental berwarna kuning keemasan menguar dari warung‑warung pinggir jalan di Sumatera Utara. Bagi sebagian orang, itu tandanya sudah waktu...
11 Oktober 2026
Resep Dali Ni Horbo Keju Kerbau Batak Homemade
Siapa yang tidak pernah teringat aroma keju kerbau meleleh yang menggoda selera saat melintasi pasar tradisional di Medan? Nah, kali ini saya kembali ke dapur r...
10 Oktober 2026
Resep Kue Putu Bambu yang Wangi Pandan
Siapa yang tidak kenal aroma wangi pandan menguar dari kukusan kue putu bambu? Di pasar tradisional Medan, khususnya di kawasan Pasar Petisah, pagi-pagi buta su...
10 Oktober 2026
Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk Khas Batak Sederhana
Sudah lama sayur daun ubi tumbuk menjadi hidangan yang selalu muncul di meja makan keluarga Batak, terutama saat ada acara adat atau kumpul keluarga. Tapi tahuk...
09 Oktober 2026
Resep Itak Gurgur Lemang Tapanuli yang Legit
Berapa kali Anda mencium aroma lemang yang menguar dari pasar tradisional di Tapanuli Utara? Bagi warga Medan, aroma itu tak sekadar bau, melainkan memori masa...
09 Oktober 2026
Resep Lemang Tapai Khas Melayu yang Gurih Manis
Sudah lama orang Sumut menantikan momen lebaran atau hari raya dengan menyiapkan hidangan tradisional yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga mengingatka...
09 Oktober 2026
Resep Ikan Holat Khas Mandailing yang Pedas Asam
Sudah pernah mencicipi ikan yang “pedas asam” sampai menggelengkan kepala karena rasa yang menggigit sekaligus menyegarkan? Kalau belum, Anda wajib coba Ikan Ho...
08 Oktober 2026