Menikmati Wisata Kuliner Lezat Di Kota Medan Johor Ramai Pengu...

Selasa, 18 November 2025 - 08:40 WIB 9 menit baca

Baik, ini dia artikelnya: Menikmati wisata kuliner lezat di Kota Medan Johor ramai pengunjung

Di tahun 2025, lagi ngidam makanan enak ya? atau lagi bingung cari tempat makan yang lagi hits di medan? nah, kebetulan banget! gue mau cerita nih tentang pengalaman seru wisata kuliner di kota medan johor. daerah ini tuh surganya makanan enak, bro! dari yang tradisional sampai yang kekinian, semua ada. dijamin deh, lidah lo bakal dimanjain abis!

gak heran sih kalau medan johor ini selalu ramai pengunjung, apalagi pas weekend. selain makanannya yang bikin nagih, suasana di sini juga asik banget buat nongkrong bareng teman atau keluarga. jadi, siap-siap aja perut keroncongan dan mata jelalatan lihatin makanan yang bertebaran di setiap sudut jalan!

Mie Sop Kampung: Hangatnya Kuah, Lezatnya Topping - Wisata

Siapa yang bisa nolak semangkuk mie sop hangat? Nah, di Medan Johor, ada nih Mie Sop Kampung yang udah terkenal banget. Kuahnya yang gurih dan kaldunya yang berasa banget bikin nagih. Ditambah lagi toppingnya yang melimpah, mulai dari daging ayam suwir, bakso, pangsit, sampai sayuran segar. Mantap!

Yang bikin Mie Sop Kampung ini makin spesial adalah bumbu rempahnya yang khas. Rasanya beda dari mie sop lain yang pernah lo coba. Gak heran kalau tempat ini selalu dipenuhi pengunjung, terutama pas jam makan siang. Harganya juga bersahabat banget, cocok buat kantong mahasiswa atau anak kosan.

Soto Medan: Aroma Rempah yang Menggoda

Selain mie sop, soto Medan juga jadi incaran para pecinta kuliner. Soto Medan ini punya ciri khas kuahnya yang kental dan berwarna kuning karena penggunaan santan dan rempah-rempah yang kaya. Aroma rempahnya aja udah bikin perut keroncongan! Durian juga menjadi pertimbangan penting dalam hal ini.

Isian soto Medan biasanya terdiri dari daging ayam atau sapi, perkedel, emping, dan taburan bawang goreng. Jangan lupa tambahin sambal biar makin nendang! Soto Medan ini paling enak dinikmati pas lagi cuaca dingin atau hujan, bikin badan langsung hangat.

Nasi Goreng Ganja: Pedasnya Bikin Ketagihan

Jangan salah paham dulu ya, nasi goreng ganja ini gak ada hubungannya sama narkoba! Nama "ganja" di sini cuma istilah untuk menggambarkan rasa pedasnya yang bikin ketagihan. Nasi goreng ini dimasak dengan bumbu rempah yang super pedas, ditambah potongan cabai rawit yang banyak. Dijamin deh, bibir lo bakal dower setelah makan ini!

Selain pedas, nasi goreng ganja ini juga punya rasa yang gurih dan umami. Biasanya disajikan dengan telur ceplok, kerupuk, dan acar. Buat lo yang suka makanan pedas, nasi goreng ganja ini wajib dicoba! Johor juga menjadi pertimbangan penting dalam hal ini.

Durian Ucok: Raja Buah yang Bikin Heboh

Kalau ke Medan, belum lengkap rasanya kalau belum nyobain durian Ucok. Durian ini udah melegenda banget di Medan, terkenal dengan rasanya yang manis, legit, dan creamy. Ukurannya juga jumbo-jumbo, bikin puas makannya!

Ucok sendiri adalah pemilik lapak durian yang legendaris ini. Dia selalu memilih durian-durian berkualitas terbaik untuk dijual ke pelanggannya. Gak heran kalau durian Ucok ini selalu diburu oleh para pecinta durian, baik dari dalam maupun luar kota.

Martabak Mesir: Gurih dan Renyahnya Bikin Nagih - Wisata

Martabak Mesir atau yang juga dikenal dengan martabak kubang ini juga jadi salah satu kuliner andalan di Medan Johor. Martabak ini punya kulit yang tipis dan renyah, dengan isian daging cincang, telur, dan bumbu rempah yang gurih. Disajikan dengan kuah kari yang kental dan acar bawang. Bikin juga menjadi pertimbangan penting dalam hal ini.

Yang bikin martabak Mesir ini beda dari martabak lainnya adalah cara pembuatannya yang unik. Adonan kulitnya diputar-putar dan dibanting-banting sampai tipis, lalu diisi dengan adonan daging dan telur. Proses pembuatannya ini yang bikin kulit martabak jadi renyah dan gak berminyak.

Aneka Seafood Bakar: Segarnya Lautan di Atas Piring

Buat lo yang suka seafood, Medan Johor juga punya banyak tempat makan yang menyajikan aneka seafood bakar yang segar. Mulai dari ikan, udang, cumi, kerang, sampai kepiting, semua ada. Seafoodnya dibakar dengan bumbu rempah yang khas, bikin rasanya makin lezat.

Biasanya seafood bakar ini disajikan dengan nasi putih hangat, sambal, dan lalapan. Paling enak dinikmati bareng teman atau keluarga sambil ngobrol santai. Suasana malam di Medan Johor yang ramai dan hangat juga bikin makan seafood makin nikmat. Banget juga menjadi pertimbangan penting dalam hal ini.

Roti Cane: Lembut dan Gurihnya Bikin Ketagihan

Roti cane adalah salah satu makanan khas India yang populer di Medan. Roti ini terbuat dari adonan tepung yang tipis dan lembut, lalu dipanggang di atas teflon sampai berwarna kecoklatan. Rasanya gurih dan sedikit manis, cocok banget buat teman ngeteh atau ngopi.

Roti cane biasanya disajikan dengan kuah kari atau kuah susu kental manis. Ada juga yang suka menambahkan topping seperti keju, cokelat, atau meses. Di Medan Johor, banyak banget warung atau kedai yang jual roti cane dengan berbagai varian rasa.

Kwetiau Goreng: Lezatnya Perpaduan Bumbu dan Seafood

Kwetiau goreng adalah salah satu makanan favorit banyak orang. Di Medan Johor, lo bisa nemuin kwetiau goreng yang enak banget. Kwetiaunya kenyal, bumbunya meresap, dan isiannya melimpah. Biasanya kwetiau goreng ini diisi dengan udang, cumi, bakso ikan, dan sayuran segar.

Yang bikin kwetiau goreng di Medan Johor ini spesial adalah bumbu rahasianya yang bikin rasanya makin nendang. Ada yang menggunakan bumbu ebi, ada juga yang menggunakan bumbu terasi. Pokoknya, setiap warung atau kedai punya ciri khasnya masing-masing.

Es Campur Medan: Segarnya Bikin Adem di Tenggorokan

Setelah puas makan makanan berat, jangan lupa segarkan diri dengan es campur Medan. Es campur ini berisi berbagai macam buah-buahan, agar-agar, kolang-kaling, cincau, dan sirup yang manis. Disiram dengan susu kental manis dan es serut, bikin tenggorokan langsung adem.

Es campur Medan ini cocok banget dinikmati pas lagi cuaca panas. Rasanya yang manis, segar, dan dingin bikin badan langsung segar kembali. Di Medan Johor, banyak banget tempat yang jual es campur Medan dengan harga yang terjangkau.

Minuman Tradisional: Segelas Kehangatan dan Kenikmatan

Selain makanan, Medan Johor juga punya banyak minuman tradisional yang enak dan menyegarkan. Beberapa di antaranya adalah teh tarik, bandrek, STMJ (Susu Telur Madu Jahe), dan kopi Sidikalang. Minuman-minuman ini cocok banget dinikmati pas lagi nongkrong bareng teman atau keluarga.

Teh tarik adalah minuman teh yang ditarik-tarik sampai berbusa. Bandrek adalah minuman jahe hangat yang dicampur dengan gula merah dan rempah-rempah. STMJ adalah minuman yang terbuat dari susu, telur, madu, dan jahe, cocok buat menambah stamina. Kopi Sidikalang adalah kopi khas Sumatera Utara yang terkenal dengan aromanya yang harum dan rasanya yang kuat.

Kopi Sidikalang: Nikmatnya Kopi Asli Sumatera Utara

Kopi Sidikalang memang juara! Aromanya yang khas langsung bikin kita pengen nyeruput. Rasanya yang kuat dan sedikit pahit cocok buat menemani pagi atau sore hari. Di Medan Johor, banyak kedai kopi yang menyajikan kopi Sidikalang dengan berbagai cara penyajian.

Mulai dari kopi tubruk, kopi saring, sampai kopi latte, semua bisa lo temuin. Buat lo yang suka kopi, jangan lupa cobain kopi Sidikalang asli Medan ya!

Teh Tarik: Sensasi Tarikan yang Bikin Nagih

Teh tarik bukan cuma sekedar minuman teh biasa. Sensasi tarikan yang dilakukan oleh barista bikin teh ini jadi lebih istimewa. Busa yang melimpah dan rasa teh yang kuat bikin teh tarik jadi minuman favorit banyak orang.

Di Medan Johor, lo bisa nemuin banyak warung atau kedai yang jual teh tarik dengan berbagai varian rasa. Ada teh tarik original, teh tarik madu, teh tarik jahe, dan lain-lain.

Bandrek: Hangatnya Rempah di Setiap Tegukan

Bandrek adalah minuman tradisional yang cocok dinikmati saat cuaca dingin. Hangatnya jahe dan manisnya gula merah bikin badan jadi rileks dan nyaman. Di Medan Johor, bandrek biasanya disajikan dengan potongan roti tawar atau kacang rebus.

Minuman ini cocok banget buat menghangatkan badan setelah seharian beraktivitas. Rasanya yang khas dan aromanya yang harum bikin bandrek jadi minuman yang selalu dicari.

STMJ: Stamina Mantap, Badan Sehat

Buat lo yang butuh energi tambahan, STMJ adalah pilihan yang tepat. Campuran susu, telur, madu, dan jahe bikin badan jadi lebih segar dan berstamina. Minuman ini cocok banget diminum sebelum atau sesudah berolahraga. Johor juga menjadi pertimbangan penting dalam hal ini.

Di Medan Johor, banyak warung atau kedai yang jual STMJ dengan berbagai varian rasa. Ada STMJ original, STMJ cokelat, STMJ kopi, dan lain-lain.

Cara Membuat Teh Tarik yang Sempurna

Gunakan teh berkualitas tinggi.
Tambahkan susu kental manis sesuai selera.
Tarik teh berkali-kali sampai berbusa.
Sajikan selagi hangat.

Tips Menikmati Durian Ucok

Pilih durian yang berat dan beraroma kuat.
Buka durian dengan hati-hati.
Nikmati durian selagi segar.
Jangan makan durian terlalu banyak.

Rahasia Bumbu Soto Medan yang Lezat

Gunakan rempah-rempah segar.
Sangrai bumbu sebelum dihaluskan.
Masak soto dengan api kecil.
Tambahkan santan kental di akhir masakan.

Tips Memilih Seafood Segar

Pilih seafood yang matanya jernih.
Pilih seafood yang baunya tidak amis.
Pilih seafood yang dagingnya kenyal.
Beli seafood di tempat yang terpercaya.

Kesimpulan

Gimana? Udah ngiler belum denger cerita gue tentang wisata kuliner di Kota Medan Johor? Daerah ini emang bener-bener surganya makanan enak. Dari makanan tradisional sampai makanan kekinian, semua ada. Dijamin deh, lo gak bakal nyesel kalau dateng ke sini.

Selain makanannya yang enak, suasana di Medan Johor juga asik banget buat nongkrong. Banyak tempat makan yang buka sampai larut malam, jadi lo bisa puas kulineran sambil ngobrol santai bareng teman atau keluarga. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, buruan atur jadwal buat wisata kuliner ke Medan Johor! Durian juga menjadi pertimbangan penting dalam hal ini.

Reporter: Om | Editor: Om | Sumber: Tajukrakyat.com