TajukRakyat.com, – Pisang goreng Pinkan Mambo menjadi viral karena harganya yang cukup fantastis ribu per biji dan ukurannya yang besar.
Ukurannya cukup besar dengan diameter sekitar 18-23 cm, berwarna cokelat kehitaman, dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
Pisang Item Air Mata Pinkan Mambo
Pisang goreng ini diberi nama unik “Pisang Item Air Mata Pinkan Mambo” dan bisa ditambahkan topping seperti Nutella dan Skippy untuk menambah cita rasa dan penampilan yang menarik.
Pisang goreng Pinkan Mambo menggunakan pisang kepok matang yang agak lembek dan manis, dicampur dengan adonan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder, air, dan madu murni.
Proses penggorengan dilakukan dengan teknik deep frying agar pisang terendam minyak dan madu serta gula bisa mengalami proses karamelisasi yang membuat pisang goreng ini garing di luar dan empuk di dalam.
Berikut daftar menu pisang goreng Pinkan Mambo yang sempat viral:
1. Pisang Goreng Madu Ala Pinkan Mambo
– Pisang kepok yang sudah matang dicelup ke adonan tepung yang mengandung madu murni dan ekstrak vanila.
– Digoreng dengan teknik deep frying hingga renyah di luar dan lembut di dalam.
– Per potong dijual sekitar Rp30.000, dan dalam satu kotak dijual antara Rp200.000 hingga Rp300.000.
2. Pisang Goreng Original (tanpa madu)
3. Pisang Goreng dengan topping:
– Nutella
– Skippy (selai kacang)
Pisang yang paling cocok digunakan adalah pisang kepok atau pisang raja yang sudah matang tapi tidak terlalu matang supaya teksturnya pas dan rasa manisnya optimal.
Harga promo satu kotak pisang goreng isi 6 buah sekitar Rp150.000, setelah promo naik menjadi Rp200.000 per kotak.
Pisang goreng Pinkan Mambo dikenal karena ukurannya yang besar, tekstur renyah di luar dan empuk di dalam, serta tampilan menarik dengan topping yang menggugah selera.
Jadi Perhatian Warganet
Warganet pun ramai mengulas pisang goreng Pinkan Mambo. Salah satu akun TikTok @vonny menyinggung soal harga pisang goreng Pinkan Mambo.
“Setelah viral dengan donutnya seharga 2 juta, kini pingkan mambo membuat terobosan baru dengan menjual pisang goreng madu yang harganya wkwkw,” tulisnya.
Pisang goreng Pinkan Mambo lalu dibandingkan dengan pisang goreng Bu Nanik.
“Menurut kamu wortied gk sih harga segitu??
Coba coment.. lebih enak mana dengan pisang goreng bu Nanik??” sindirnya.
Warganet pun ramai memberikan tanggapan di kolom komentar.
“Ada-ada aja Pinkan Mambo jualannya,” kata warganet.
“Lah ketagihan dia habis jualan donat Rp200 ribu,” balas warganet lainnya.
“Asal-asal idenya, asal viral kali,” balas warganet.(*)